|
13.05.2012 - 22:10
Oi ja voi, sain Pamskulta tälläisen kivan tunnustuksen ja piiiitkästä aikaa! :) Mahtavaa, kiitos siis Pamskulle!
![]() 1. Nimeä 15 bloggaajaa 2. Ilmoita heidän nimeämisistään heidän blogeissaan. 3. Jaa 7 faktaa itsestäsi. 4. Kiitä bloggaajaa, joka nimesi sinut! 5.Lisää Versatitle blogger award -kuva blogipostaukseen! En seuraa 15 blogia, mutta voisin tämän antaa parille eteen päin: Nappa Mia Kakkumonsteri Ja sitten faktat... 1. Vaikka omistan kaksi kissaa, en todellakaan ole "kissaihminen". Oikeastaan pidän vain omista kissoistani. 2. Olen todella innokas mm-jääkiekkofani! 3. Lempi tv-sarjani on Frendit. Olen katsonut kaikki jaksot varmaan n. 100 ja aina vaan uudelleen ja uudellen dvd:ltä. 4. Pidän oluesta. 5. Minulla on kaksi kummipoikaa. 6. Järjstän mielelläni erilaisia tapahtumia ja juhlia. 7. Haluaisin joskus Englanninbulldoggin. 09.05.2012 - 22:09
Tämä tekee minut surulliseksi Olen tätä aihetta nyt jonkin aikaa miettinyt ja viimein tänään sen keksin! Lapsettomuus. ![]() On oikeasti todella surullista, että jotkin parit eivät vain voi saada lasta luonnollisesti. Syitähä lapsettomuuteen on lukuisia ja kun toisaalta taas näiltä pareilta tahtoa löytyisi ongelman selättämiseen ei se vaan aina riitä. Ja kuinka monet parit lopulta erkaantuvat lapsettomuuden seurauksena... ![]() Koskaan ei voi tietää kenen kohdalle lapsettomuus sattuu. Toivottavasti ei omalle... ![]() Nykyään saa olla todella iloinen jo siitä yhdestä nyytistä! Aihe tuli mieleeni (jälleen kerran) maikkarin uutisesta. 09.05.2012 - 13:36
Osuipa silmiini juttu, että Kate Moss on suunnitellut uuden laukkumalliston. Ja nyt on pakko sanoa, että ei vois vähempää sytyttää!
![]() Jo pelkästään värit on mun mielestä suoraan sanottuna hirveät! ![]() ![]() ![]() Kuvat ja uutinen löytyy maikkarilta. 02.05.2012 - 12:38
Yrttipenkistä olen haaveillut ja tälläistä olen saanut aikaiseksi...
Lähtökohta: ![]() ![]() ![]() Tähän asti sain tehtyä yhtenä iltana ja muutaman päivän päästä jatkoin. Päätin yrittää saanko näistä kaupan "purkkeista" mitään aikaiseksi. ![]() Oreganoa, persiljaa, lehtisalaattia ja jääsalaattia. ![]() Kaikki pois ja penkkiin: ![]() ![]() Ja tässä on tuo villi-ruohosipuli minkä siirsin omenapuun juurelta. (Siitä juttua löytyy täältä.) ![]() Edessä oregano ja takana persilja. Kaikki muut ovat lähteneet melko lupaavasti kasvamaan, paitsi oregano. Se on melko surkean rusehtavaa... :D 01.05.2012 - 10:42
Hauskaa vappua kaikille blogini lukijoille! =) Päätin eilen melko yllättäen, että haluan tehdä hiivattomia "munkkeja" joita näin Anna Olsonin tekevän ohjelmassa Annan mehukas keittiö (Fresh with Anna Olson). Näkemästäni ohjelmasta oli jo aikaa, enkä muistanut ohjeesta muuta kuin että siihen ei tullut hiivaa ja että se oli todella helppo. :D No sinnikkäästi ohjetta etsin eilen (ensi useamman tunnin kännykän netillä, sitten tietokoneella) ja ta-daa, löysin sen! :) Alkuperäinen ohje löytyy täältä ja tässä ohje minun suomennoksella. ;) Hiivattomat rahkamunkit ![]() ½ kuppia maitorahkaa ½ kuppia maitoa ½ kuppia sokeria 1 iso kananmuna ½ tl suolaa 2 kuppia vehnäjauhoja 3/4 tl ruokasoodaa ripaus muskottipähkinää Öljyä paistamiseen Tomusokeria, hienosokeria tai kaneli-sokeria "kuorrutukseen" Vatkaa yhteen rahka, maito, sokeri, kananmuna ja suola. Sekoita jauhot, sooda ja muskottipähkinä yhteen ja lisää rahka-seokseen. Sekoita, älä vaivaa. Anna taikinan seistä öljyn lämpeämisen ajan. Lämmitä öljy 180 asteeseen (käytä mittaria apuna). Tee taikinasta pieniä "palloja" pienen jäätelökauhan tai ruokalusikoiden avulla. Laske ne varovasti öljyyn. Paista n. 4 minuuttia / puoli, kunnes munkit ovat kauniin ruskeita. Nosta öljystä talouspaperin päälle ja pyörittele sokerissa. Jos käytät tomusokeria, anna munkkien jäähtyä 10 min ennen tomusokerin ripottelua. ![]() Todella helppoja ja hyviä! :) Itse ahneena tein munkeista melko isoja, joten osa jäi keskeltä vähän raaoiksi (ei kyllä makua haitannut). Eli kannattaa tehdä melko pieniä. ;) En laskenut montako munkkia tällä ohjeella tulee, mutta itse tein ohjeen kaksinkertaisena ja munkkeja tuli n. 8 litraa.
Kategoriat:
Ruoka ja leivonta; Pientä makeaa
, Ruoka ja leivonta; Pullat
, Ruoka ja leivonta; Vappu
1 kommentti
Kommentoi
24.04.2012 - 20:10
Pidin kotona oman tupperi-esittelyn sunnuntaina ja tarjoilin siellä patonkia kahdella eri tavalla valmistaen. :)
![]() Tässä kylmässä versiossa on... Maustettua tuorejuustoa (maustoin itse, mutta myös valmis käy) Salaatinlehti Kylmäsavustettua paistia Tomaattia Tein nämä valmiiksi jääkaappiin odottamaan ja kaikki meni. :) ![]() (Niitä oli kahdessa kerroksessa eli enemmän kuin nuo neljä! :D ) Lämpimät Bruchettat ![]() Patonkia viipaloituna 20 kpl Kirsikka- tai miniluumu-tomaatteja ½ punasipuli Muutama oksa tuoretta oreganoa (myös kuivattu käy) Suolaa Mustapippuria Sokeria (ripaus) Oliiviöljyä Halkaise tomaatit ja kaavi niistä siemenet pois. Hienonna sipuli, tomaatit ja oregano karkeasti. Mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla. Pirskota patonkiviipaleiden päälle oliiviöljyä ja levitä täyte niihin. Paista 225 asteisessa uunissa 10 minuuttia.
Kategoriat:
Ruoka ja leivonta; Muut suolaiset
, Ruoka ja leivonta; Pientä suolaista
0 kommenttia
Kommentoi
24.04.2012 - 13:54
"Teema kaksi"
Teinpä vähän "ex-tempore -päätöksen" ja päätin värjäyttää hiukseni. Ei siinä värjäyttämisessä mitään, mutta tätä väriä minulle ei ennen ole ollut! ;) Olen kyllä todella tyytyväinen lopputulokseen, tuli just sellanen kun halusin! ![]() Ja tänään parturin jälkeen: ![]() 23.04.2012 - 19:01
Sainpa uudet mansikan taimet laitettua maahan (eri paikkaan kuin vanhat) viime viikolla.
Tästä lähdin liikkeelle: (Tai no olin aloittanut vähän...) ![]() ![]() Rivit valmiina: ![]() Ja mansikat maassa: ![]() ![]() 19.04.2012 - 13:46
Teinpä eilen (taas kerran) ruokaa ihan omasta päästäni, mutta tällä kertaa tuli kyllä niin hyvää ja ohjeenkin muistan, niin ajattelinpa jakaa sen teidän kanssa!
Helppo broiler-vuoka ![]() 3 dl Pitkäjyväistä riisiä 6 dl Vettä 450g Maustamattomia broiler suikaleita 1 prk Kermaviiliä 1 prk (á 2,5dl) Valion kolmen juuston -kermaa 1 Kananmuna 1 rkl Ketsuppia 1 rkl Kuivattua ruohosipulia (voi olla tuorettakin) Suolaa Mustapippuria Kanamaustetta Keitä riisi kypsäksi. Paista broiler suikaleet ja mausta kanamausteella. Sekoita muut aineet keskenään. Seoksen voi maustaa melko voimakkaasti, jotta se maustaa koko ruuan. Sekoita kypsä riisi ja broileri keskenään ja kaada uunivuokaan(2l). Kaada kermaseos päälle ja paista uunissa 200 asteessa n. 40 min. VINKKI! Paista broilerin kanssa 1 prk ananaspaloja. Ja mulla odottais tuolla puutarha istuttajaa eli suuntaanpa pian sinne! :) 18.04.2012 - 17:36
Kesäkuva
Selailin tietokoneelta hyvää kuvaa tämän päivän aiheelle ja huomasin että olen ottanut viime kesänä luvattoman vähän kuvia ulkona! Muutaman kuitenkin löysin ja tämän sieltä valitsin: ![]() Kuvassa on ruohosipulia joka kasvaa omenapuun juurella. Ajattelin siirtää tuon ruohosipulin nyt keväällä uuteen yrttipenkkiini (sikäli mikäli saan sen tehtyä). |
Kirjoittaja
Olen -90 syntynyt ravintolakokki (valmistunut -09) joka kokkaa, leipoo, sisustaa... Tai tekee oikeastaan mitä vain ikinä keksii! Ranteeni sanoin sopimuksensa irti joulukuussa -09 joten palasin koulun penkille elokuussa -10. Tradenomi-opinnot jäivät jäähylle keväällä 2012, päätin tutkia työmahdollisuuksia ja sitä mitähän minä oikeasti haluan elämälläni tehdä. Kotona ruokiani syö (ja sisustuksestani kärsii) itseni lisäksi avomieheni ja häneltä varmasti rehellisimmät palautteetkin tulee. ;) Ruokien ja leivonnaisten lisäksi olen kiinnostunut myös sisustamisesta, puutarhanhoidosta ja matkailusta, joten kirjoittelen nykyään myös näistä aiheista! Asumme omakotitalossa (113 m2) maalla, eli tonttiakin löytyy mukavasti. Talossamme on 3 huonetta, keittiö, sauna ja kodinhoitohuone. Noin päälisin puolin kuvailtuna. :) Tervetuloa urkkimaan tavallisen ihmisen, melko tavallista blogia! :) ~Laura Kategoriat
Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 |